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Les chanteurs et musiciens juifs d'Afrique du Nord ont magnifié les traditions musicales maghrébo-andalouses et, plus particulièrement, la musique judéo-maghrébine. Ils ont sauvegardé ce même patrimoine culturel, tout en préservant et en enrichissant leurs traditions cultuelles et culturelles judaïques. Les plus emblématiques comme les moins connus sont présentés dans cet ouvrage, conçu comme un devoir de mémoire et de reconnaissance à leur endroit. Il est accompagné d'un CD et d'un DVD.
Alain Chaoulli, titulaire d'un Diplôme de l'École des Hautes études en Sciences Sociales et d'un diplôme de docteur de l'Université de la Sorbonne Nouvelle, est l'un des principaux spécialistes de la culture juive d'Iran. Il est l'auteur de plusieurs livres dont Les Musiciens juifs en Iran aux XIXe et XXe siècles, Les Juifs d'Iran à travers leurs musiciens et Les Français en Perse.