La connaissance est devenue une composante essentielle du travail et des métiers contemporains. Savoir, Travail et Société a pour but de faire connaître à l'échelle internationale les recherches portant sur les formes de production et d'usage du savoir dans le monde professionnel. En hommage à Eliot Freidson, ce numéro présente les contributions de spécialistes de la sociologie des professions en provenance des Etats-Unis, d'Italie, de France et du Royaume-Uni.