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La multifonctionnalité de l'agriculture et le contrat territorial d'exploitation

revue : Pour n°164


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La modernisation de l'agriculture entreprise aux lendemains de la seconde guerre mondiale aurait-elle bien réussi ? Il ne suffit pas que les agriculteurs assurent la fourniture de produits de base. On leur demande d'ouvrir un nouvel âge du développement de l'agriculture qui aurait pour visée des productions " authentiques ", un accueil de qualité, la préservation voire la restauration de l'environnement, et enfin la participation à l'aménagement de territoires vivants.

  • Date de publication : 1985
  • 232 pages
  • ISBN : 2-9511962-1-0
  • EAN13 : 9782951196216

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