Le riz constitue la céréale la plus consommée en Côte d'Ivoire et contribue à l'amélioration de la situation de la sécurité alimentaire. Plusieurs barrages hydro-agricoles ont été conçus pour favoriser la double riziculture et améliorer les revenus des producteurs par l'introduction d'innovations destinées à accroître les rendements. À Gbon, le barrage de Gnandonnon-Lotchian a permis à 187 producteurs de disposer d'un aménagement de 105 ha et de subventions pour développer la riziculture irriguée.